Nasze

przepisy

Kaszotto z kurczakiem, szynką parmeńską, suszonymi pomidorami, szpinakiem i gorgonzolą

Kaszotto z kurczakiem, szynką parmeńską, suszonymi pomidorami, szpinakiem i gorgonzolą

Składniki:


Roleski



ok. 45-50 minut (nie licząc czasu marynowania)

Składniki (dwie porcje):

  • 100 g (1 woreczek) kaszy gryczanej
  • ok. 300 g filetu z kurczaka (1 duża pierś)
  • marynata klasyczna Roleski
  • pół cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • 6 dużych pomidorów suszonych w oleju
  • duża garść szpinaku
  • 3 plastry szynki parmeńskiej
  • 10 małych kawałków sera gorgonzola
  • 1 papryczka chili
  • sól, pieprz, oregano suszone
  • olej do smażenia

Przygotowanie:

    • Umyj i pokrój pierś z kurczaka w kosteczkę. Zamarynuj w marynacie klasycznej Roleski i odstaw na 2-3 godziny do lodówki. Po tym czasie wyjmij mięso z lodówki (ok. 30 minut przed smażeniem).
    • Ugotuj kaszę gryczaną zgodnie z instrukcją na opakowaniu (ok. 15 minut).
    • Rozgrzej łyżkę oleju na patelni. Pokrój cebulę w kosteczkę, a czosnek w cienkie plasterki. Na patelnię wrzuć cebulę i podsmażaj ok. 2 minuty, po tym czasie dodaj czosnek i podsmażaj kolejną minutę. Wrzuć mięso.
    • Smaż mięso, mieszając od czasu do czasu. W połowie smażenia dodaj posiekaną papryczkę chili (ilość zależy od pożądanego stopnia ostrości – na początek dodaj 1/4 papryczki).
    • Gdy mięso będzie już gotowe na patelnię dodaj kaszę gryczaną, pokrojone w kosteczkę suszone pomidory, podzielone na mniejsze części plasterki szynki parmeńskiej i szpinak. Podsmażaj aż do zwiędnięcia liści szpinaku. Na koniec dopraw solą, pieprzem i suszonym oregano. Podawaj z serem gorgonzola.
Roleski
Dodaj przepis
Dodaj przepis

Aby dodać przepis do naszego serwisu, prześlij go wraz ze zdjęciem potrawy której dotyczy przepis na poniższy adres e-mail: przepisy@roleski.pl
Zdjęcie potrawy powinno mieć rozdzielczość minimum 1500 x 1000 pikseli wielkości i być zapisane w formacie jpg, lub png.

 

Dziękujemy za zgłoszenia.

Produkt Roku.

JAKOŚĆ ROKU ZŁOTO oraz JAKOŚĆ ROKU 2015 w kategorii: Produkt za: Marynatę Klasyczną 200 gramów.

Produkt Roku.

Wybór konsumentów jest to projekt marketingowy skierowany do producentów i dystrybutorów branży FMCG.

Najważniejszym elementem projektu jest badanie opinii polskich konsumentów przeprowadzane na próbie 5000 osób. Badanie odbywa się techniką CAWI (Computer Assisted Web-side Interview)- ankieta online. Po przeanalizowaniu ankiet wybierani są zwycięzcy w poszczególnych kategoriach.

JAKOŚĆ ROKU ZŁOTO oraz JAKOŚĆ ROKU 2015 w kategorii: Produkt za: Marynatę Klasyczną 200 gramów.

Patronami Honorowymi przedsięwzięcia są:

EOQ ( The European Organization for Quality) Kaizen Institute, Klub Polskie Forum ISO 9000, PCA- Polskie Centrum Akredytacji Organizator: Fundacja Qualitas – Europejskie Centrum Dobrych Praktyk Biznesowych członek uznanych organizacji działających w obszarze jakości: Klubu Polskie Forum ISO 900 oraz The European Organization For Quality z siedzibą w Brukseli

Strona wykorzystuje pliki cookies.

Szanowni Państwo, Wasza prywatność i bezpieczeństwo są dla nas priorytetowe. Dlatego prosimy – wyraź zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych, które trafiają do nas, gdy korzystasz ze strony smacznemarynaty.pl. W każdej chwili możesz wycofać swoją zgodę kontaktując się z nami. Więcej

Rozumiem i akceptuje politykę cookies