Nasze

przepisy

Łosoś pieczony po azjatycku na batatach

Łosoś pieczony po azjatycku na batatach

Łosoś pieczony po azjatycku na batatach

Składniki:


Roleski



ok. 45-50 minut (nie licząc czasu marynowania)

Składniki (dwie porcje):

  • 2 filety z łososia, każdy po ok. 150-200 g
  • marynata azjatycka Roleski
  • 2 bataty
  • 2 łodygi trawy cytrynowej
  • kawałek świeżego imbiru, ok. 2 cm
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 150 ml bulionu warzywnego
  • 150 ml mleka kokosowego
  • 1 limonka
  • 1/2 papryczki chili
  • sos sojowy

Przygotowanie:

    • Zamarynuj łososia w marynacie azjatyckiej Roleski i odstaw na 2-3 godziny do lodówki. Po tym czasie wyjmij rybę z lodówki.
    • Nagrzej piekarnik do 190 stopni, góra-dół.
    • Obierz bataty i pokrój w cienkie plasterki. Ułóż je na dnie naczynia żaroodpornego.
    • Zgnieć łodygi trawy cytrynowej i pokrój je w drobne kawałki. Zetrzyj imbir na tarce o drobnych oczkach, a czosnek posiekaj. Potnij papryczkę chili w drobną kosteczkę.
    • Imbir, trawę cytrynową i czosnek wymieszaj z mlekiem kokosowym, olejem sezamowym i bulionem. Polej bataty otrzymanym sosem, następnie skrop je sokiem z limonki i posyp papryczką chili. Wstaw do piekarnika na 25 minut.
    • Na 12 minut przed końcem pieczenia otwórz piekarnik i rozłóż na batatach filety z łososia.
    • Gotowe danie podawaj skropione sosem sojowym.
Roleski
Dodaj przepis
Dodaj przepis

Aby dodać przepis do naszego serwisu, prześlij go wraz ze zdjęciem potrawy której dotyczy przepis na poniższy adres e-mail: przepisy@roleski.pl
Zdjęcie potrawy powinno mieć rozdzielczość minimum 1500 x 1000 pikseli wielkości i być zapisane w formacie jpg, lub png.

 

Dziękujemy za zgłoszenia.

Produkt Roku.

JAKOŚĆ ROKU ZŁOTO oraz JAKOŚĆ ROKU 2015 w kategorii: Produkt za: Marynatę Klasyczną 200 gramów.

Produkt Roku.

Wybór konsumentów jest to projekt marketingowy skierowany do producentów i dystrybutorów branży FMCG.

Najważniejszym elementem projektu jest badanie opinii polskich konsumentów przeprowadzane na próbie 5000 osób. Badanie odbywa się techniką CAWI (Computer Assisted Web-side Interview)- ankieta online. Po przeanalizowaniu ankiet wybierani są zwycięzcy w poszczególnych kategoriach.

JAKOŚĆ ROKU ZŁOTO oraz JAKOŚĆ ROKU 2015 w kategorii: Produkt za: Marynatę Klasyczną 200 gramów.

Patronami Honorowymi przedsięwzięcia są:

EOQ ( The European Organization for Quality) Kaizen Institute, Klub Polskie Forum ISO 9000, PCA- Polskie Centrum Akredytacji Organizator: Fundacja Qualitas – Europejskie Centrum Dobrych Praktyk Biznesowych członek uznanych organizacji działających w obszarze jakości: Klubu Polskie Forum ISO 900 oraz The European Organization For Quality z siedzibą w Brukseli

Strona wykorzystuje pliki cookies.

Szanowni Państwo, Wasza prywatność i bezpieczeństwo są dla nas priorytetowe. Dlatego prosimy – wyraź zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych, które trafiają do nas, gdy korzystasz ze strony smacznemarynaty.pl. W każdej chwili możesz wycofać swoją zgodę kontaktując się z nami. Więcej

Rozumiem i akceptuje politykę cookies